Capitale de la moutarde et des ducs de Bourgogne ? Pas besoin de choisir votre camp : ce duo historico gastronomique dure depuis l’Antiquité.
Il y a des siècles, en Bourgogne, c’est à cheval qu’on reliait les châteaux, les abbayes, les grands vignobles, en toute liberté. Pourquoi changer ?
Pourquoi l’appelle-t-on colline éternelle ? Sans doute pour l’effet qu’elle fait à tout le monde – même ceux à qui les vieilles pierres donnent des boutons.
Entre la Bourgogne et le Bourgogne, il n’y a qu’un pas et plein de façons de le franchir. Pinot noir, Chardonnay... seulement quelques cépages, mais une infinité d’interprétations.
Une abbaye surgie intacte du XIIe siècle, classée au Patrimoine mondial par l’Unesco. Et à quelques minutes, sur l’autoroute, filent les touristes du XXIe siècle qui ne savent pas ce qu’ils perdent.
En Bourgogne, quelle que soit la saison, il y a toujours une bonne raison de faire la fête. Jazz, musique cajun, arts de la rue, danse mais aussi musique de chambre ou Festival du Mot... demandez le programme.
Dans une région où on se sent libre comme l’air, comment passer à la vitesse supérieure ? Découvrez l’ivresse des hauteurs. En Montgolfière.
Hospices de Beaune, la grande vente de charité du monde une fois par an. Même si vous n’y êtes pas aux bonnes dates, Beaune reste la capitale des vins de Bourgogne toute l’année.
Surprise ! En Bourgogne, il y a (encore) plus d’eau que de vin. Des grands lacs tranquilles, des rivières sillonnant le paysage... et des dizaines de parcours pour l’explorer, une pagaie à la main.
Et non, en Bourgogne, y a pas que du Bourgogne. Il y a aussi le jambon du Morvan, le poulet de Bresse, les œufs en meurette, les escargots, la truffe... Une région où manger est un art de vivre et souvent un art tout court.
La Bourgogne, meilleur rapport distance/dépaysement du marché. Parcourez guère plus de 100 km depuis Paris ou Lyon... et vous y êtes. Et en TGV, Dijon n’est qu’à 1h40 de Paris.
800 km de voies vertes et véloroutes et 5 itinéraires de charme pour faire le tour de la région à votre rythme.
Vous avez besoin d’air ? Mettez vous à l’eau. En famille ou entre amis, prenez la barre des bateaux sans permis et sillonnez les 1000 km de voies d’eau navigable de la région.
Chaque année, François Mitterrand gravissait fidèlement cette falaise surplombant le vignoble de Pouilly Fuissé. Récompense, au sommet, une vue spectaculaire – jusqu’au Mont Blanc certains jours.